Nova York - Gastronomia

Depois de um destino de praia e um de mato, nada mais justo do que dicas de cidade grande. E que cidade! Intensa, incomparável, apaixonante, Nova York foi a minha mais grata surpresa de 2012. :)

Essa foi a minha primeira (de muitas, eu espero!) visita a Nova York. Quinze dias sozinha na Big Apple (e mais quinze em SF).  Sem o namorado, sem amigos, sem família. Até essa viagem, eu não acreditava muito ser possível embarcar em um avião para uma trip de 1 mês all by myself. Mas, como até quando se trata de NY, a viagem é fechada aos trancos e barrancos (em 1 mês, praticamente), durante o processo de comprar passagem / tirar visto / fechar acomodação / etc, eu não tive muito tempo para pensar nisso. Quando vi, já estava do outro lado da linha do Equador, conhecendo pessoas de todas as partes do mundo em uma cidade incrível. Todos esses ingredientes fizeram dessa viagem uma experiência única, e o mais legal é saber que a cada vez que eu voltar lá, eu terei quantas experiências diferentes eu quiser. Porque NY é a cidade das mil e uma possibilidades, e é isso que faz dela tão encantadora.

Vamos começar então pelas dicas gastronômicas? Já deu para perceber que esse é um assunto que muito me interessa, né? Rs Uma pena que não vou ter muitas fotos minhas para ilustrar os locais abaixo, mas nada que o Google não possa dar uma mãozinha...

230 Fifth Avenue: é um rooftop bar in-crí-vel na 5^a. Avenida. Fui lá numa segunda-feira à noite, assim que cheguei na cidade, e quase caí para trás quando cheguei na cobertura: o bar está em frente a nada menos que o Empire State e tem uma vista da cidade que é de de tirar o fôlego (embora eu tenha comprovado depois que Nova York é linda de todos os ângulos). Fomos em um grupo grande e chegamos relativamente tarde, mas até que conseguimos mesa – uma sorte, já que o local fica bem cheio! Não sou muito fã de drinks, mas gostei dos que tomei. O cardápio, que tem uma pegada asiática, tem várias opções de comidinhas, um esquema que gosto muito pois dá para provar de tudo um pouco.  Bem top!

Endereço: 230 5th Avenue – NY

De noite. Créditos: eu.

De dia. Créditos: 230 Fifth Ave.

Café Gitane: depois de muito bater perna pela cidade, resolvemos nos abastecer no Café Gitane, um restaurante marroquino bem deli. Tenho boas lembranças do meu cuscuz marroquino com húmus, uma pena que eu não lembre o que o restante da galera pediu, mas todo mundo ficou bem satisfeito.

Endereço: 242 Mott Street – Nolita - NY

Créditos: Grand Life Hotels.com

O tal cuscuz. Créditos: Erinalacarte.com

Chelsea Market: tenho uma queda declarada por mercados. Em Madrid, quase morri com os mercados San Miguel e San Antón; em Londres, posso perder uma manhã inteira no Borough Market; até o La Boqueria de Barcelona me deixava doida. Em NY não foi diferente, amei o Chelsea Market, um mercado que fica numa antiga fábrica da Nabisco. Eu fui num dia qualquer pela manhã, e acabei não almoçando por lá. Peguei o mercado bem calminho ainda, o que me deu a oportunidade de vasculhar todos os cantinhos sem pressa: galeria de arte, papelaria, loja de cupcakes, decoração e, claro, vários restaurantes e delis. Por outro lado, perdi o charme da movimentação dos fins de semana, quando os locais batem ponto por lá para se abastecerem de delícias. Assim que eu tiver outra oportunidade, pretendo ir almoçar por lá num sábado, que já me disseram que é um programão. Então é essa a dica que eu deixo para vocês.

Endereço: 75 9th Avenue – Chelsea - NY

Crédito: eu.

Aaaaa quanta fofura!!! Crédito: eu.

Loja de cupcakes. Crédito: eu.

Fat Cat: claro que beber cosmopolitan em Nova York é sempre um charme, mas chegou uma hora que eu tava precisando de um bar para uma boa e velha cerveja, sem tanta frescura. O ambiente é bem casual, com uma banda tocando jazz, mesa de sinuca, pingue pongue, etc. Foi um dos lugares que mais gostei em NY!
Endereço: 75 Christopher Street - West Village - NY 

Crédito: Gotham Jazz

Crédito: Johnny Cupcakes.com

Crudo Vineria com Cucina: fui nesse restaurante com alguns amigos italianos. Acho que rolou uma crise de abstinência coletiva, pois todos estavam com desejo de comer massa (inclusive eu!). O restaurante foi escolhido no Zagat, o guia que mais usei enquanto estive nos Istaites. Pedi um fusilli ao pesto e estava fabuloso. Para beber, um vinho branco delícia, uma pena que não anotei o nome. Tudo isso de frente a Little Italy, que a noite fica toda iluminada, uma boniteza. Restaurante de massa que é aprovado por italiano realmente merece umas estrelinhas a mais, né? Mais do que recomendado!
Endereço: 178 Mulberry St - Little Italy / Nolita - NY

Crédito: Tv Foodies

Fusilli ao pesto. Crédito: eu.

Radegast Hall & Biergarten: cervejaria alemã em Williamsburg que tem um clima bem delícia! Ambiente legal, carta de cervejas mega variada e comida boa. Fui numa sexta a noite e tava muito gostoso, com as mesas compridas repletas de gente conversando, rindo, brindando a vida...
Endereço: 113 N 3rd St (between Wythe Ave & Berry St) - Williamsburg - Brooklyn

Crédito: CBS Local 

Crédito: The Eaten Path 

Esse post deu uma saudade... Por enquanto é só, se lembrar de algo mais, eu complemento aqui. :)

[Update 12/1] Mais dois restaurantes que eu havia esquecido de colocar aqui.

Rizzo`s Pizza: como pude esquecer a pizza mais salvadora de NY? O Rizzo`s Pizza ficava muito perto da nossa residência, então acabava nos salvando nos dias em que estávamos morrendo de fome, mas com pressa. O lugar é super simples, tem apenas duas mesas e uma pizza delicioooosa! Eu amo pizza com massa fininha e crocante e a deles é exatamente desse jeito. Fora que o atendimento é ótimo e o precinho, ó! Se você passar pelo Rizzo`s Pizza, vale a pena comprar pelo menos uma fatia!

Endereço: 1426 Lexington Ave (between 93rd St & 94th St) – Upper East Side - NY

Crédito: Dipity 

Isohama Japanese: outro restaurante perto da nossa residência. Fomos em uma noite em que estávamos com saudade de comida japonesa. Lembro que comi ma espécie de tartar de salmão que estava di-vi-no! Também pedi uma porção de uramaki de salmão com cream cheese, que estava bom, mas nada demais. No geral, era bom, mas nada que justifique um deslocamento (agora, se vc estiver ali por perto, eu recomendo).

Endereço: 1666 3rd Ave (between 93rd and 94th Streets) - Upper East Side – NY

Beijos,

Manu

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Carrancas / MG - Gastronomia

Para finalizar as dicas de Carrancas, vamos aos comentários sobre os restaurantes.  Esse, definitivamente, não é o ponto forte da cidade, mas compensa o fato de ser uma cidade mineira, sô. Se por um lado não temos muitas opções elaboradas, com nomes franceses e ingredientes esquisitos; por outro temos de sobra o sabor de uma comidinha caseira. ;)

Adobe: este é o único restaurante indicado pelo Guia 4 Rodas, que é um dos meus guias favoritos junto com a Veja Comer & Beber e o Destemperados. Mas, sinceramente, não achei nada demais. Achei a minha truta ao molho de ervas finas bem assim-assim, sabe? O Leo comeu truta ao molho de raiz forte e acho que foi mais feliz do que eu.

Endereço: Praça Manuel Moreira, 22 - Centro - Carrancas

Tão saudável esse meu namorado...

A foto ficou péssima, mas é o que temos para hoje.

Massaroca Bistrô: este restaurante foi indicação do Éder, o dono do hotel em que ficamos. Gostei mais do que o Adobe: eu escolhi um prato de frango com arroz e musseline de baroa que tava bem bom e o Leo pediu um prato de carne com arroz e batata. Comemos lá antes de pegar a estrada para o Rio e posso dizer que deu para ficar feliz.

Endereço: Elson Teixeira de Andrade 11 – Centro - Carrancas

Meu fLango

Prato do Leo

Uai Tchê: esse restaurante fica no caminho da Cachoeira da Fumaça, se não me engano. De Tchê eu não vi nada, agora de Uai ele tem tudo: sabe aquela comidinha mineira, que você se serve no fogão mesmo? É desse tipo. O esquema é preço fixo por pessoa (R$17) e você come até morrer.

Endereço: Rua VIII de dezembro - Além das Formas - Carrancas

Mais mineiro, impossível.

Decoração fofa do restaurante

Bar do Complexo da Zilda: no dia em que fomos visitar o Complexo da Zilda, almoçamos nesse bar que fica ao lado da Cachoeira dos Índios. Comemos um PF bem honesto com arroz, feijão, batata frita e filé de frango por 12 dilmas. E a melhor parte é que depois é só ir rolando para a Cachoeira dos Índios e ficar lá apreciando a vista.

Tem também uma pizzaria que eu, infelizmente, não lembro o nome. Assim que lembrar, acrescento a lista. Mas com as dicas acima, ninguém morre de fome! rsrs

Beijos,

Manu

Litoral Norte / BA - Gastronomia

Agora sim: as dicas gastronômicas. Confesso que não tinha muita expectativa nesta viagem, já que não sou dada a acarajés, vatapás e afins. E não é que me surpreendi bonito? Comemos cada prato que, só de lembrar, dá dor no coração de saber que os restaurantes não têm filiais aqui no Rio (alô, Terreiro Bahia!). Preparem-se então para ver muitas fotos de dar água na boca.

Restaurante Porto Forte: esse foi o primeiro restaurante que visitamos. Fomos na hora do almoço, naquele esquema “praia-almoço-praia”. Pedimos um ensopado (moqueca sem azeite de dendê, que eu não gosto) de peixe, que veio acompanhado de arroz, aquela farinha amarela ma-ra-vi-lho-sa que só a Bahia tem, pirão e, obviamente, uma cervejinha pra brindar. Estava bem gostoso, embora não seja o melhor restaurante da viagem. Outra vantagem é o preço, que nos pareceu bem justo.

Endereço: não achei na web, eu acho que é na Rua Aurora, em frente à pousada Aloha, mas não tenho certeza.

A felicidade do carioca ao ver a moqueca linda. Créditos: eu.

Restaurante Terreiro Bahia: não tenho palavras para descrever esse restaurante. Já sabíamos que ele era o mais hypado da região, depois de tanto ler sobre ele e a Tereza Paim, a chef do local. Então estávamos com as expectativas nas alturas. E não é que ele conseguiu surpreender mesmo assim? Escolhemos o camarão com molho de mangaba e gengibre e arroz de coco e vou te falar: é de comer rezando. Para beber, eles são muito famosos por suas caipirinhas, que dispensamos, pois tínhamos uma estrada a nossa espera. De qualquer forma, ele entrou para os “Top Restaurantes” que já fui, com certeza.

Endereço: Av ACM s/nº - é a avenida principal - Praia do Forte

Crédito: eu.

Restaurante À Sombra da Mangueira: este é o tal do restaurante que citei quando falei sobre a praia de Itacimirim. Chegamos por volta das 15h para o almoço e o restaurante estava bem cheio, mas ainda tinha mesas disponíveis. Acho que exatamente o fato de estar cheio é que deu um charme especial para o local: eram várias mesas de famílias e amigos, todos rindo e conversando, num clima muito gostoso. Fora que, como já era de se esperar, as mesas ficam embaixo de uma mangueira enorme, linda. Parecia um grande quintal em festa. Para ficarmos mais felizes, pedimos uma moqueca de camarão, acompanhada de arroz, a tal da farinha amarela e pirão. A moqueca lá leva uma cobertura de queijo que dá um toque todo especial, do tipo melhor moqueca que já comi! Para beber ficamos com a jarra de água de coco. Agora, pensando bem, deveríamos ter pedido a jarra de suco de manga, para fazer jus ao nome do lugar. Vale a visita!

Endereço: Rua do Diogo, s/n – Vila do Diogo

Crédito: eu.

Restaurante Risoteria Terra Brasil: esse vale uma explicação pessoal: eu amo risoto. AMO do tipo “muita coisa”! É um dos meus pratos favoritos, e não importa do que seja – camarão, funghi, vale tudo. Isso deve dar uma dimensão da minha reação quando vi que tinha uma risoteria em plena Praia do Forte. Como neste dia já tínhamos a missão de ir ao Terreiro Bahia, deixamos para outra oportunidade. Dois dias depois, lá estávamos nós, cheios de fome e vontade de comer. Chegamos umas 21h e estava bem cheio. Mas, como a vontade era muita, colocamos o nome na lista de espera e aguardamos. Quando conseguimos sentar, nosso prato já estava escolhido: risoto de camarão com coco verde, que era a especialidade da casa. E com especialidade da casa não se discute. Tava bem bom! ;) Para beber: coca-cola, né, porque nós não estávamos em Praia do Forte; mas você, que se hospedará por lá que eu tenho certeza, pode arriscar um vinhozinho branco para acompanhar.

Endereço: Av ACM s/nº - é a avenida principal - Praia do Forte (nada tem número nessa avenida, meu Deus?)

Crédito: eu.

Restaurante Mar Aberto: esse nós também já tínhamos lido sobre e estava muito bem recomendado. Ele fica em Arembepe mesmo, o que foi ótimo, pois o visitamos no dia em estávamos sem carro. Sabíamos que a especialidade da casa era moqueca, mas como isso se passa em praticamente todos os restaurantes da região e já estávamos meio fartos de tanta moquecada, fomos no peixe frito, com arroz, feijão mulatinho (<3), farinha e vinagrete. Bem delícia! Era exatamente o que queríamos aquela altura! Se você estiver em Arembepe, acho que ele é a melhor opção (até porque, não se iludam, não têm muitas...)

Endereço: Largo São Francisco, 43 – Arembepe

Crédito: eu.

Quiosque Porto da Jangada: esse quiosque foi uma grata surpresa. Estávamos na praia de Imbassaí quando avistamos um quiosque com espreguiçadeiras. Naquele momento, a missão de andar até a Praia de Santo Antônio foi imediatamente trocada pela árdua tarefa de passar a tarde estirado numa das espreguiçadeiras. Só que era hora do almoço e estávamos com fome. Foi quando decidimos comer no quiosque, mesmo depois do susto com os preços da Praia da Espera. Escolhemos um peixinho frito, que era negociado de acordo com o tamanho do peixe: eles trouxeram para nós quatro peixes e escolhemos qual queríamos. Qual foi a nossa surpresa quando chegou o prato: um peixe lindo, deitado num berço de repolho roxo com banana, manga e abacaxi. Gente, era uma pintura! Literalmente para comer com os olhos. Tudo isso na mordomia de comer na praia, nem precisava sair da areia. Muito bom!

Endereço: Praia de Imbassaí, lado esquerdo - Imbassaí

Uma pena que a foto não ficou a altura do prato... Crédito: eu.

Restaurante e Pizzaria Passione: foi onde comemos na noite de Réveillon. Inacreditavelmente, a maioria dos restaurantes fecha por volta das 18h do dia 31, mas graças a Deus, pelo menos alguns – entre eles o Passione – ficavam abertos para alimentar pobres almas famintas como Leo e eu. Depois de tanto peixe e frutos do mar, queríamos algo diferente: ou carne ou massa. Acabamos ficando com massa mesmo. Pedimos então a especialidade da casa, como sempre. O prato se chama Passione (muito original!) e é um tagliatelli com camarão, presunto de Parma e manjericão, tudo dentro de um pão/pizza branca, em quantidade suficiente para me alimentar por toda a primeira semana de 2013! É sério, é muita comida. O prato é bem gostoso, recomendo.

Endereço: Av ACM s/nº - é a avenida principal - Praia do Forte (pelo menos eu tenho uma referência, é beeem no início, de quem vem de fora da Praia do Forte. Perto do Itaú.)

Ceia de Reveillón. Crédito: eu.

Enfim, essa foi uma viagem deliciosa (literalmente), o que precisávamos para relaxar e curtir bastante. Ficamos bem impressionados com as praias e gastronomia, mas principalmente com a simpatia do povo baiano, que tem um astral incrível. Uma ótima maneira de começar 2013 com bastante axé. :)